Term: Terpene
sind meist Naturstoffe, hauptsächlich pflanzlicher und manchmal tierischer Herkunft. Sie sind Hauptbestandteil der von Pflanzen produzierten ätherischen Öle. Benannt wurden sie von August Kekulé nach dem Baumharz Terpentin, welches neben Harzsäuren auch Kohlenwasserstoffe enthält. Anfänglich wurden nur diese als ‚Terpene’ bezeichnet, später wurde der Begriff erweitert und genauer spezifiziert. Terpene können als Insektizide verwendet werden, indem sie als Pheromone Insekten in Fallen locken. Außerdem wirken viele antimikrobiell. Terpene werden häufig als Geruchs- oder Geschmacksstoffe in Parfümen und kosmetischen Produkten eingesetzt. Naturstoffe in Baumaterialien können Aldehyde (dehydrierter Alkohol) und Terpene ausscheiden, was als ungünstig betrachtet wird.
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